菜品毛利率怎么算

之前有老師說電氣行業(yè)毛利率在20%-40%是合理的，請問這個依據(jù)是什么

答： 你好； 這個沒有專門文件或者依據(jù)資料的； 一般是根據(jù) 同行業(yè)的比例 給的一個參考值的??

毛利率3年分別19.78%,22.24%,14.91%怎樣理解

答： 前兩年處于穩(wěn)定增長的狀態(tài)，第三年有大幅下降，要著重對第三年下降的原因進(jìn)行分析。比如是外部競爭者出現(xiàn)開始打價格戰(zhàn)，還是供貨成本大幅上升，等等。

一名會計如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動加薪？

答： 都說財務(wù)會計越老越吃香，實際上是這樣嗎？其實不管年齡工齡如何

菜品毛利率怎么算

答： 菜品毛利率計算公式：毛利率=毛利額/售價*100%，=(售價－成本)/售價*100%；其中成本就是菜品的各種原料的價格，加上燃料的價格的總和。包含菜品的主料、配料以及調(diào)料等。在主配料上，還要計算出原料的凈料率、熟制品的出品率等。