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      稅務師王老師  
       
      職稱：
                                                    稅務師,初級會計師
       
      2021-10-14 12:56 
       
      你好，同學。毛利率=（主營業務收入-主營業務成本）/主營業務收入
        
          
        
       
       
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      你好，同學。毛利率=（主營業務收入-主營業務成本）/主營業務收入
       
      2021-10-14 12:56:44
       
      1、銷售凈利率   公式：銷售凈利率=凈利潤 / 銷售收入*100%    =（銷售收入-銷售成本-各項期間費用-稅金）/ 銷售收入*100% “銷售成本”僅指產品成本 企業設置的標準值：0.1   意義：該指標反映每一元銷售收入帶來的凈利潤是多少。表示銷售收入的收益水平。   分析提示：企業在增加銷售收入的同時，必須要相應獲取更多的凈利潤才能使銷售凈利率保持不變或有所提高。銷售凈利率可以分解成為銷售毛利率、銷售稅金率、銷售成本率、銷售期間費用率等指標進行分析。
       
      2017-08-16 09:50:55
       
      餐飲業毛利率的正確核算，需要先從餐飲業的主要收入來進行分析，包括食品收入、酒水收入和其它收入。然后，計算其中每項收入的毛利率，即收入減去成本后乘以100再除以收入。最終，可以計算出整體餐飲業的毛利率。拓展知識：各項收入毛利率的不同，一般來說，食品收入毛利率會比酒水收入毛利率高，而其它收入毛利率最低。
       
      2023-02-24 13:05:16
       
      您好！一般用主營業務收入-主營業務成本）/主營業務收入
       
      2016-12-20 16:24:57
       
      正確核算餐飲業毛利率的方法主要有以下幾步： 

（1）確定餐飲業的收入和成本。首先，確定餐飲業的收入，包括消費收入，服務收入等；其次，確定餐飲業的成本，包括食材成本，員工工資成本，水電氣成本等。 

（2）統計餐飲業收入總和。首先，計算消費收入，其次計算服務收入，然后將兩項收入累加起來，得到餐飲業收入總和。 

（3）計算毛利率。只需要將餐飲業收入總和減去所有成本，然后將所得的毛利除以收入總和，就可以得到餐飲業的毛利率。

拓展知識：毛利率是衡量企業運營效益的一個重要指標，它可以反映出企業的利潤狀況以及運營水平。因此，企業要想取得較好的業績，必須能夠提高毛利率，以提高企業的整體利潤。
       
      2023-02-24 13:59:16
        
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